腌制牛肉
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腌制牛肉需要放香油吗

作者:  来源:  日期:2022年09月23日

腌制牛肉需要放香油吗(腌制牛肉需要放麦芽粉吗)
腌制牛肉需要放香油吗

By ss0420

用料

  • 牛肉 300克
  • 花椒粉孜然粉 1勺
  • 蜂蜜 适量
  • 蚝油 2勺
  • 淀粉 2勺
  • 芝麻油 2勺
  • 黑胡椒 适量

做法步骤

1、牛肉切片,然后上述调料全部放进牛肉里抓拌腌制30分钟

2、烤箱15分钟200度,烤肉模式

3、烤完拿出来每个翻个面再烤5分钟撒芝麻

4、出来放凉就可以吃了,简单,喜欢黑胡椒多的腌的时候提前放,蚝油放了盐别放会咸的,喜欢甜的加蜂蜜或者糖,淀粉一定要放,不然很硬的

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